ヘリテージトラスト株式会社
次世代につなげたい
食文化の保全ならびに継承の一役を担う
(さらに…)
2021/8/26
当プロジェクトが8/26京都新聞朝刊に掲載されました。クラファンで琵琶湖固有種放流プロジェクト開始 “ふなずし”になる魚の放流『琵琶湖で固有種放流 “ふなずし”になる魚の放流』のタイトルで実施いたします。公開時ＵＲＬは以下の通り
https://camp-fire.jp/projects/view/431648
2021/6/25
クラファンで琵琶湖固有種放流プロジェクト開始 “ふなずし”になる魚の放流 の告知
ヘリテージトラスト㈱（本社：滋賀県栗東市 代表取締役CEO 角野 成明）は、2021 年 7 月 1 日（木）～ 8 月 31
BIWAKO DAUGHTERS（ビワコドーターズ）
琵琶湖で漁師を営んでおり漁でとれた食材を活かした鮒ずしや佃煮の加工・販売まで行っています。https://biwako.thebase.in/
個人、企業、組織が、食文化継承をサポートできる方法がたくさんあります。
会社ロゴ作成しました。
「現在および将来の世代のために、場所や風景、歴史、伝統、文化を保存、評価、共有する」を経営ビジョンとし湖魚加工品販売を中心とした事業を開始
